Manisa’nın Demirci ilçesinde kadınlar, dağlardan zorlu şartlarda topladıkları çitlembikle aile ekonomilerine can veriyor. Yılda yaklaşık 450 ton toplanan ürün, kurutulup işlendikten sonra dev ilaç ve kozmetik firmalarına satılıyor.
Manisa’nın Demirci ilçesinde dağlarda kendiliğinden yetişen çitlembik, kırsal mahallelerde yaşayan kadınların en önemli gelir kaynaklarından biri haline geldi. Yörede eylül ayı itibarıyla olgunlaşmaya başlayan çitlembikleri imece usulüyle toplayan kadınlar, zorlu doğa koşullarında aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Demirci ilçe merkezinin yanı sıra yaklaşık 40 kırsal mahallede yürütülen çalışmalarda yıllık ortalama 450 ton çitlembik elde ediliyor. Sabahın erken saatlerinde dik yamaçlara çıkan kadınlar, topladıkları ürünleri kazanlarda yıkayıp temizledikten sonra güneşte kurutuyor. İşlemden geçirilen çitlembiğin bir kısmı çerez ve yağ olarak yerelde tüketilirken, büyük bölümü sanayi sektörüne yönlendiriliyor.
Elde edilen ürünler; İstanbul, Ankara, Gaziantep ve Bursa başta olmak üzere Türkiye'nin önde gelen ilaç ve kozmetik firmalarına ham madde olarak gönderiliyor. Hem geleneksel şifa kaynağı hem de sanayi girdisi olarak değerlendirilen çitlembik, bölge kadınlarının üretkenliğiyle önemli bir ekonomik değere dönüşüyor.
