Kayyum

Beyaz Et Sektöründe Kayyum Alarmı

Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Melike Baysal, beyaz et üreticilerine yönelik "denetim kayyumu" uygulamalarının gıda arz güvenliğini tehlikeye atabileceği uyarısında bulundu. Neoliberal politikaların hayvancılığı kırılganlaştırdığını belirten Baysal, "Toplumun erişebildiği son büyük protein kaynağı olan beyaz et üretimini zora sokacak uygulamalardan kaçınılmalı; üretimi cezalandıran değil, güçlendiren politikalara geçilmelidir" dedi.